Archiv

28.11.2012  Am 23. und 24. November wurde, zum zweiten mal, das Intensivseminar „Sporternährung“ im Schloßhotel Iglhauser, in Mattsee bei Salzburg, Österreich, abgehalten. Diese Fortbildung wurde wieder mit 12 Fortbildungspunkten des EACCME (European Accreditation Council for Continued Medical Education) akkreditiert.  In einer entspannten Atmosphäre nutzten die Teilnehmer das Seminar um sich auf dem aktuellen Stand der Sporternährungsforschung zu halten. mehr

08.11.2012 Diese Ausgabe aus der Reihe Medicine and Sport Science behandelt aktuelle Themen der Sporternährung: „Acute Topics in Sport Nutrition“. Dieses Buch liefert wissenschaftlich fundierte Informationen zur Wirksamkeit trendiger Sport-Supplemente und interessante nutritive Ansätze abseits des Mainstream. mehr

23.03.2012 In den letzten Wochen erschienen wiederholt Medienberichte über die angebliche Gefährlichkeit von Nahrungsergänzungsmittel. Es wurde sogar behauptet, dass Nahrungsergänzungsmittel auch für Todesfälle verantwortlich seien.  Als Fachgesellschaft für dieses Segment von Lebensmitteln fühlen wir uns berufen und fachlich befugt, Klarheit in den Dschungel der Meinungen zum Thema Nahrungsergänzungsmittel zu bringen.   mehr